Rocket R Cinquantotto Dual Boiler

De Cinquantotto is het paradepaardje van Rocket en de opvolger van de R58 (Cinquantotto is Italiaans voor 58 ;-) ). Ten opzichte van de V2 zijn er de nodige vernieuwingen toegepast. Meest opvallend zijn de nieuwe pootjes en de touchscreen controller! Net als zijn voorganger beschikt de Cinquantotto over twee boilers. Dit betekent dat het water voor koffie (0,6 ltr.) en heetwater/stoom (1,7 ltr.) geheel van elkaar gescheiden zijn. Beide boilers zijn geïsoleerd om warmte- en energieverlies tegen te gaan. Beide boilers kunnen apart aangezet worden. Dus snel een espressotje? De separate boiler voor de koffiezijde zorgt ervoor dat deze snel op temperatuur is! Beide boilers worden aangestuurd door een nieuwe touchscreen controller. Hiermee kunt u zelf digitaal de temperatuur instellen en het computertje zorgt ervoor dat de temperatuur op 0,5°C. nauwkeurig gehandhaaft blijft. PID en instelling voor de eventuele aansluiting aan de vaste waterleiding zijn via de meegeleverde controler gemakkelijk in te stellen. Op de controller kan ook de standby-modus geactiveerd worden en is een schema programmeerbaar waarmee de machine op ingestelde momenten aan en uit gaat, zodat je bijv. 's morgens al een warme machine hebt als je beneden komt. De controller kan afgekoppeld worden, zodat deze niet het klassieke uiterlijk beinvloed. De Cinquantotto heeft ook een chronometer op het frontpaneel van de machine zitten, waarmee de extractieduur van de espresso perfect gecontroleerd kan worden, ook als de controler niet op de machine zit (op de controler is de extractieduur ook af te lezen). Als de machine opwarmt is dit ook te zien op de chronometer door het opwarmingsicoontje. De machine heeft een rotatiepomp die zorgt voor een prachtige drukopbouw en ook nog eens erg stil is. De druk van zowel de pomp als de boiler zijn af te lezen op de mooi drukmeters aan de voorzijde. Wilt u de machine op de vaste wateraansluiting? Dit is een standaard optie op de R58 V3. In combinatie met een filterset kan kalkafzet tot een minimum beperkt worden. Uiteraard kunt u ook zonder vaste wateraansluiting werken. Een robuust 2,5 ltr. intern waterreservoir zit standaard in de machine. De machine heeft mooie zware professionele kranen voor stoom en kokend water. De dubbelwandige stoom- en waterpijp zorgen ervoor dat u de pijpjes zonder de vingers te verbranden kunt beetpakken. Standaard wordt er een mooie Rocket tamper bij deze machine geleverd. Merk: Rocket Model: Cinquantotto Boiler(s): 2 Inhoud boiler koffie: 0,58 ltr. Inhoud boiler heet water/stoom: 1,7 ltr. Heet water doorgekookt: Ja Direct stoom: Ja Temperatuurbeheersing: PID Materiaal boiler(s): Koper Pomp: Rotatie Pompdruk regelbaar: Ja Pompdruk: 9 bar (instelbaar) Geïsoleerde boiler(s): Ja Vaste wateraansluiting: Instelbaar via controler Inhoud waterreservoir: 2,5 ltr. Wateraansluiting: G 3/8" mannelijk Behuizing: RVS Afwerking: Hoogglans Cool touch stoompijp: Ja Cool touch heet water uitloop: Ja Drukmeter pomp Ja Drukmeter stoom: Ja Breed: 310 mm Diep: 440 mm Hoog: 385 mm Gewicht: 29 kg. Verbruik: 1550 Watt max. 1-kops filterdrager / filterbakje: Inclusief 2-kops filterdrager / filterbakje: Inclusief Rocket 58mm tamper: Inclusief Gebruiksaanwijzing: Inclusief Garantie: 24 maanden